食用海藻菜的禁忌主要表现在禁食人群上,一般来说,痛风、甲状腺功能亢进的人都不能吃,肠胃比较弱的人要避免吃太多,以免影响到身体健康。 一般情况下,身体健康的人适量食用,对身体健康没有影响。
1、痛风:海藻菜中嘌呤含量较多,痛风患者食用后,有可能会导致体内嘌呤增多,导致尿酸水平升高,甚至引发急性痛风性关节炎发作,关节肿胀、疼痛等症状,对痛风患者要尽量避免食用海藻菜;
2、甲状腺功能亢进:海藻菜中碘元素含量较高,甲状腺功能亢进的病人发病与碘摄入过多有关,服用碘会导致身体内碘元素增多,从而加重症状,对病情的恢复和控制不利;
3、肠胃虚弱:中医认为,海藻属寒性食物,食用过多会导致胃寒,特别是肠胃比较虚弱的人,食用后容易出现腹痛、恶心、腹泻等症状。