近年来大家减肥不在只关心外表的胖瘦，而关心的是体脂率的高低，体脂率男女是不一样的，一般减肥体脂率在正常的范围内，一般就是比较健康的减肥，很多人通过节食减肥，这种不健康的减肥方法，是很容易引起身体疾病的，还容易反弹，其实体脂率是反应人身体内脂肪含量所占的比例。
根据BMI值我们把体重分为体重过轻，正常和肥胖（含超重）。
肥胖症患者更易发生高血压、高血脂和葡萄糖代谢异常，也是影响冠心病发病和死亡的一个独立危险因素。
防治超重和肥胖症的目的不仅在于控制体重本身，更重要的是肥胖与许多慢性病有关，控制肥胖症是减少慢性病发病率和病死率的一个关键因素。
体重过低影响未成年人身体和智力发育，影响成年人体力，还与免疫力低下、月经不调或闭经、骨质疏松、贫血、抑郁等病症有关，最终影响寿命。
综合：在体重管理的过程中，体重只是一个数据，要衡量效果还必须结合脂肪率，体水分以及身体各围度（尤其腰围），不用太在意这一指标。
体水分率的含义与健康意义
体水分指身体水分占体重的百分比，健康的人体体水分在百分之50到百分之65之间，随年龄的增大比例也会减少，此数据和肌肉量也有着极其密切的关系，因为肌肉中含大量水分(大概70%），这项指标能够反应减重的方式是否正确，如果体水分率下降，不但有损健康，更会令体脂肪率上升。
水是人体新陈代谢的重要组成成分，一定的体水分有助于加快人体代谢速率，但是不是每个人都适应一个体水分标准，还有体水分对于一些营养物质的吸收起到了关键作用，体水分高出标准值，各种营养物质浓度就会降低，人会因为吸收不到足够的营养物质而脸色偏黄。如果是低于正常值，那营养物质吸收会比较充分，但代谢相对较慢。
综合：体水分率能够反应减重的方式是否正确，如果体水分率下降，不但有损健康，更会令体脂肪率上升，所以健康的减肥一定不是通过降低体水分来达到目的，减肥过程中反而要大量的补充水，促进新陈代谢。
体脂肪率的含义与健康意义
体脂肪率是指你身体内所有脂肪组织的质量与体重的比值（主要为皮下脂肪和内脏脂肪），体脂率较之BMI来说能更好的说明一个人的“胖瘦”情况。
体重过大不一定胖，体脂高才是真正的“胖”。
另外，体脂率低不能代表你的身体状况良好，它只能证明你是个“瘦子”。
女性较正常的体脂率范围一般在13%~30%之间，男性则为7%~25%。
脂肪分为两种，一是必需脂肪，就是指身体要维持生命及繁殖所需的脂肪，二是储存脂肪，由脂肪组织内所累积的脂肪组成，当中部份位于胸腔及腹部，用以保护身体的内脏。体脂过低或者过高都不利于健康。
过低：会影响正常生活，主要表现为以下几个方面。
1、影响脂溶性维生素的吸收（维生素A，D,E,K）。
2、影响女性的正常生理周期，有研究表明女性的体脂率若低于13%会造成闭经，长期使卵巢萎缩，甚至造成不孕。
3、当人体的脂肪储存不足以给日常人体活动提供能量时，会消耗人体的蛋白质来提供能量，过多的消耗会损害人体组织，引起肝脏、肾脏、神经等多种疾病。
过高：肥胖症，看起来不美观，更重要的是会导致许多并发症会增加很多疾病的患病风险，比如心脑血管疾病、糖尿病、胆石症以及癌症。
综合：体脂率在我们减肥的过程中是一个很重要的数据，能客观的反映我们的减肥效果，我们减肥的目的，是最终能够拥有美好的形体和健康的身体。
我们减肥期间的每个行为，都是为达到这个目的而努力的，肥胖并非单指体重过高，而是指异常或过量脂肪积累，所以我们在减肥的时候，以脂肪率作为我们的另一个指标，比单纯的以体重作为唯一的标准更能反映我们的减肥效果和减肥的方向是否正确。