草莓的含糖量通常在6%到8%左右，属于低含糖量的水果。
草莓当中含有丰富的有机酸和果胶以及维生素C等，也含有多种矿物质，能够起到润肺和生精的效果，还可以有效的促进消化以及消暑，长期吃草莓还可以改善便秘，也可以排除体内的自由基达到养颜护肤的效果，因为当中的维生素E含量也比较高，还可以改善眼睛流眼泪或者视力模糊等症状，草莓也能够有效的预防坏血病，提高患者的食欲，通常可以根据水果的含糖量多少来把水果分类，通常含糖量低于10%左右为低含糖量的水果，如果含糖量在10%到20%左右，为中含糖量水果，超过20%一般称为高糖含量水果，如果身体没有出现异常，则通常不会过于纠结水果的含糖量多少，如果属于糖尿病或者身体肥胖的患者，则通常需要慎重的摄入含糖量较高的水果，要选择含糖量较低的水果，比如草莓或者西瓜等，甜瓜和柠檬的含糖量也比较低，也可以多吃李子或者菠萝。
饮食上需要做到多样化，避免饮食过于单一，否则可能会导致出现消化不良。