黄瓜和木耳是大家再熟悉不过的食物了，生活中经常都会迟到，而据营养专家介绍，这两种食物之间不存在冲突，所以完全可以一起吃，既不会有太大副作用，也不会影响营养的吸收。
一、黄瓜和木耳能一起吃吗
能同吃
原因是：
同食减肥、滋补强壮、和血、平衡营养
二、黄瓜和黑木耳能一起吃吗
可以：可均衡营养、减肥瘦身
宜搭：木耳菜、醋、蜂蜜
相克：葵花籽、哈密瓜、芥蓝
功效：抗肿瘤、抗衰老、防酒精中
三、黄瓜中含有能抑制碳水化合物转化为脂肪的丙醇醋酸，对减肥有帮助；木耳含有丰富的营养物质，对滋补身体起到很大的帮助。黄瓜和木耳两者一起吃，能和血、排毒、滋补强壮，在帮助减肥的同时还能平衡营养。
四、提前将木耳用开水泡2~3小时，使其泡发变软，去掉根蒂，并撕成小块，将黄瓜洗净切成小块状。将锅烧热后，放入食油再次烧热后，可加入肉丝和葱花翻炒，再加入木耳翻炒，接着加入黄瓜片，翻炒至半熟的时候，加入食盐、味精等调料，加入少量的水，再翻炒至熟即可食用了。
五、凉拌吃
将黄瓜洗净切块，撒上适量的食盐略腌；将木耳放入烧开的水中焯熟，再过几道凉开水，使其冷却，并撕成小朵儿状；将腌过的黄瓜中的水分倒掉，把焯熟的木耳放到盛有黄瓜的碗中，加入生抽、醋、糖、花生油、芝麻油等调味品，再将它们搅拌均匀即可。