党参具有泡水的功效。 党参具有健脾养胃、养血补血、生津止渴、气滞、肝火特别好的功效,但是气滞、肝火特别旺盛的人不宜用。
1、补脾和胃
党参与人参具有相似作用,药力更温和,具有补脾和肺气的作用。 针对脾气不足导致的消化不良、体虚、倦怠、食少便溏、肺气亏虚所致的久咳不止、气短心悸、声低懒言、自汗盗汗等症状都能起到很好的治疗作用。 党参常与黄芪、白术、山药等一起食用,可治各种气虚不足所致的病症,如倦怠乏力、气虚喘促、食欲不振、久泻脱肛等。
2、补血益血
党参不仅具有补气的功效,而且还具有养血补血的功效。 党参可使红细胞和血红蛋白增多,促使白细胞增多,从而改善缺铁性和营养不良性贫血,对肝肾颜色苍白、全身乏力、精神萎靡、心悸、头晕目眩等症状有很好的补益作用。
3、消渴
党参还具有生津止渴的功效,特别适合教师、声乐演奏者,以及说话较多的人,能改善由于说话过多而耗气所引起的气短、口渴、咽干、烦渴等症状。
4、有利于血管健康
党参中含有降血脂、血压等物质,对冠心病、心血管疾病患者都能起到改善和预防作用,可增加血液量,从而改善各器官的血液供应。
党参在吃的时候要注意,党参不能长期食用,长期食用党参,容易引起心率不足、失眠、烦躁、眩晕、便秘、口舌生疮等症状。 出现湿热、热性病的患者不能单独服用党参,而且食积气滞表现的人不能吃党参。