燕窝果是黄皮肤的火龙果，原产地于墨西哥、西班牙等南美洲热带沙漠地域。燕窝果营养丰富、作用与众不同，它带有一般绿色植物小有的天然植物人体白蛋白及花青素，丰富多彩的维他命和水溶膳化学纤维，具备美容养颜、防衰老、补血补气补钙等作用。
1.促进消化
燕窝果中白芝麻状的種子有推动肠胃消化吸收的作用，非常合适经常便秘的群体，能够具有促进消化的功效。
2.补血补气补钙
贫血的原因是因为身体血液中含铁不够导致的，而燕窝果中的含铜量对比其他的新鲜水果来的高，针对防止贫血有协助。
3.保护视力
在燕窝果的外果皮中带有维生素E及其非常丰富多彩的花青素。这二种物质最显著的特点便是抗氧化、抗氧自由基、延缓衰老，够维持双眼的朝气蓬勃。
4.美容养颜
燕窝果中的维他命C及丰富多彩的水溶膳食纤维素，这种成份针对美容养颜具备非常好的作用。燕窝果中带有比较多的天然植物人体白蛋白，能与身体中的重金属离子紧密结合，随后从身体中排出来，做到身体排毒的功效。另外针对身体减肥瘦身也是很有协助。
5.防衰老
燕窝果果子中的花青素成分较高。花青素是一种效应显著的抗氧剂，能合理避免动脉硬化，进而可阻拦心脏病发病和血块产生造成的脑中风；它还能抵抗氧自由基，合理延缓衰老；还能提升对大脑神经转性的防止，抑止痴呆症的产生。
忌讳
孕妇要慎吃，而且女人月经期内也不宜吃，也有便是不可以喝纯牛奶一同吃。