此糖水有益脏腑，既清热祛湿，老少皆宜。此糖水无论热吃、冷食均适宜，可根据自己的喜好调节。
原料：沙参，玉竹，薏米，灯芯草，莲子，麦米，百合，淮山，腐竹
佐料：冰糖
措施：
1.将沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、灯心草、枸杞洗净，沥乾后切成4厘米长的段。
2.锅内加水，煮开后加入清洗过的材料，大火煮15分钟，再改为小火煮。
3.30分钟后，加入冰糖，继续熬煮30分钟。
厨师小贴士：
1.用料丰富的北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、枸杞这些食材都可以在药店购买。
2.在糖水煮好之后，把灯芯草捞出来。