石榴是人们都很喜欢的水果，石榴中富含丰富的糖分，维生素C和胡萝卜素，具有抗氧化能力，是很棒的美容养颜的佳品，但是吃石榴不是很方便，吃一粒果实吐一粒籽，是很麻烦的，那么可不可以把石榴里面的籽一起吃掉呢？
石榴籽是能吃的，连同籽的石榴子还是治胃病的良药，主治培根寒症，胃寒症及一切胃病。并且石榴籽油是唯一植物源的多不饱和共轭脂肪酸，其主要成分为石榴酸，含量可达70-80%。
因石榴酸的结构与共轭亚油酸最为接近而将其称为”超级共轭亚油酸”，其功能性超过一般意义上的共轭亚油酸。石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。石榴籽提取物来源于石榴的种籽，呈粉红色粉末。功能作用：石榴籽多酚是一种强抗氧化剂.
1）能促进关节的适应性和皮肤的弹性，
2）保护心血管，
3）抗炎症和减缓运动损伤，
4）减缓因糖尿病引起的视力损伤和促进视觉灵敏度的提高，
5）促进脑功能
但是，也要注意，我们在吃石榴籽是，不一定就完全嚼烂了，吃得太多，也是不利于消化的。
