党参就是大家常说的防风党参，是一种很珍贵的草药，也是中国非常传统的补益药，只要掌握正确吃法，单身可以增强人的免疫力，可以改善血液循环，能够增强人的造血功能，还具有降血压、扩张血管的功效，其功能非常强大，下面介绍正确的吃法。
一、党参枸杞鸡肉汤
【制作】：党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉150克
【适合】：主要治疗牙周病气血不足型：牙龈色淡白萎缩，压根宣露，齿松动，舌质淡，苔薄白，脉沉细
二、党参杞子猪肝粥
【制作】：党参20克，杞子30克，猪肝50克，粳米60克
【适合】：主要治疗老年性白内障肝肾两亏：视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红、苔少，脉细数、
三、党参北杏煲猪肺
【原料】：猪肺200克，党参20克，北杏仁10克。
【做法】：煲汤，调味饮汤食猪肺
【适合】：主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型：咳嗽痰白而稀或泡沫，自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言，每遇风寒咳痰或喘息发作加重，舌质白，苔白，脉虚。
四、参苓粥
【用料】：党参、茯苓、生姜各10克，粳米100克
【做法】：先将党参等三味煎水取汁，后虾米煮成粥。可加盐调味食。
【适合】：本方以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。
五、党参田鸡汁
【制作】：田鸡2只，党参3克。
【适合】：党参味甘性平，可健脾补肺，益气补血，生津止渴。与味甘、性平的田鸡合炖，可治慢性肾炎、身体瘦弱、食欲不佳，血虚面黄，中气不足、体倦乏力等病症，但孕妇忌食，空腹忌食用。