竹盐就是将晒盐放在新鲜的楠竹桶里,用黄土封盖,以松枝为燃料,在800-1300℃高温下锻烧成盐类。
竹盐的主要成分是氯化钠,同时也含有一定量的钙、硅、钾、镁、铁、锌、硒等元素。 它的效用和作用如下:
1、抑菌作用
竹盐的主要成分是氯化钠,高浓度的氯化钠溶液具有一定的抑菌作用,因为它会使细菌失水,破坏细菌的功能,同时还能起到抑菌的作用,大家可以用竹盐水漱口,来改善口腔环境。
2、涉及体液代谢
食盐是体液的重要成分,摄取后参与体液的代谢,当人体失去了太多的体液时,需要补充盐分,比如脱水、出汗多的人。 所以人在运动时多出汗后,可以适量用竹盐泡水喝。
竹盐禁忌者:
竹盐摄入过多,对心血管疾病、肾病、骨质疏松等疾病的恢复不利,因此,这类人群应减少摄入竹盐。