芒果是一种很受人们青睐的水果,很多喜爱芒果的人买芒果时都会一次性买一大堆放着慢慢吃。如果人们一次性买很多芒果,就一定要注意芒果的保存方法,防止芒果腐烂。芒果最常见的保存方法就是阴凉处储藏,一般不建议放冰箱。因为将芒果放在冰箱里储藏,就很有可能让芒果加速腐烂。那么芒果冻了缓过来能吃吗?
芒果冻了缓过来是可以吃的,但要注意一定要及时吃掉,如果等化冻了,会非常难吃。
芒果可以冷冻吗
芒果属于热带水果,不宜存放在冰箱,芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑。因为它本身生长的环境气温不适合太冷,一旦放久就会加速腐烂。如果要保存,只能取果肉冰冻保存。
芒果的保存方法
1、最新鲜的芒果制作成甜品,其次做菜,放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用,别具风味。
2、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。
热带水果(包括芒果)是不宜放冰箱的,芒果要放在通风的地方,如果熟了就要尽快吃掉,不宜久放。芒果是最难保鲜的水果之一,不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方,也不要让它受到重压。芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了,进口芒果的质量和味道都是不错的,及时吃掉、不能久藏。所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些稍青的芒果,让它在20-25℃的条件下自然成熟。