灵芝煲鸡汤,绝对可以称得上是营养价值非常高的一道食物了,因为灵芝本身就有很好的保健作用,可提高免疫力预防疾病,用来煲鸡汤养生保健价值更高,下文就是具体的做法。
一、需要材料
赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒、罗汉果1/4
个、鸡1只
制作方法
1.鸡去皮洗净,出水,备用。
2.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
二、制作原料:
主料:赤灵芝30克,鸡1只辅料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒调料:
灵芝鸡汤的做法:
(1)鸡去皮洗净,出水,备用。
(2)陈皮浸软去果瓤。
(3)锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
三、原料
4g灵芝5g西洋参178g鸡脚
做法
1.将鸡脚洗净,切去脚趾。
2.将鸡脚和灵芝放入汤锅中,加入适量的清水。
3.盖锅盖,大火煮滚。
4.灼烫一下捞起,将水倒掉,再次洗净鸡脚、灵芝和汤锅。
5.重新将鸡脚和灵芝放入汤锅中,一次性加入适量的清水。
6.将西洋参倒入汤锅中。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.揭盖,再煮5分钟。
9.整锅倒入电炖锅中。
10.盖锅盖,通电,选择大火。