中国茶文化博大精深，每一种茶都有其独特的韵味及香气，当然了对于爱好养生的人而言其最大的作用还体现在其强大的养生功效等产方面。比如多喝以大麦为主要材料的麦仔茶有助于止痛，促进胃健康，去油腻，暖肠胃等等。正是因为喝麦仔茶具有这么多好处，所以深受韩国同胞喜欢。
1、大麦茶治消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
2、大麦茶冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。
3、大麦茶益气健胃：小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
大麦甘咸，凉。入脾、胃经。和胃，宽肠，利水。治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，汤火伤。
4、大麦茶治小便淋痛；大麦茶治麦芒入目；大麦茶治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；大麦茶治水气病；夏季清暑热；大麦茶治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。
5、大麦茶长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品，主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
6、大麦茶平胃气：消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
7、大麦有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。
8、大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
9、大麦茶治食滞：饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
10、大麦茶暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
11、大麦茶治饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。
12、大麦茶清暑生津：暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
13、大麦茶治小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
14、大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
15、大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用，适合各种年龄段人群饮用。
16、大麦茶益气和胃，宽肠消积大麦芽中含有维生素A、B、E和淀粉酶、转化糖酶、卵磷脂、蛋白质分解酶、脂化酶、脂肪和矿物质。
17、大麦茶长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。
18、据《本草纲目》记载，大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功；
20、大麦茶性粘而滑润，易消化，食之生津润燥，消谷除胀。用以治食积不化，脘闷腹胀，泄泻等脾胃虚弱之症。
21、大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。