每位新妈妈都希望靠自己的力量来喂养孩子,不必让孩子提早走上“吃奶粉”之路。 但是往往事与愿违,很多宝妈月子期间的奶水并没有想象中那么多,怎么办? 不要担心,只要吃下这些食物就行了。
花生鸡脚汤
1、制作鸡脚、花生、黄酒、盐、鸡油、姜片等配料;
2、去掉鸡爪,然后洗净鸡爪;
3、把花生泡在温水里半小时,然后用水冲洗干净;
4、用清水煮沸,大火煮沸,将鸡脚、花生、姜片及黄酒倒入锅中,盖上锅盖,煮2小时;
5、放入盐调味,放入鸡油焖一会儿,再放入。
木瓜排骨汤
1、制作木瓜,排骨,大蒜,辣椒,精油,高汤,米酒;
2、排骨洗净,加入盐、玉米粉和鸡蛋,腌制排骨4小时;
3、木瓜切成长条,锅中放入油,开小火煮;
4、将蒜蓉及辣椒爆香后放入排骨、耗油、米酒及高汤煮熟;
5、加木瓜最后再炖几分钟,就可以出锅了。
鱼头豆腐汤
1、制作香菇、鲢鱼头、豆腐、盐、葱、姜片;
2、清洗鱼头后,用刀从鱼中间切开,用厨房纸巾把鱼头上的水吸干;
3、将豆腐切成大小合适的块;
4、用温热水泡香菇5分钟,洗净;
5、油锅内热,放入鱼头两面煎至金黄,并拨至一旁;
6、以煎鱼头剩下的油爆香葱段及姜片,放入鱼头、蘑菇及水,大火煮约50分钟;
7、加适量的盐调味,出锅前,再加入豆腐继续炖3分钟。