有人说普洱茶喝普洱茶伤胃,有人却说普洱茶养胃,到底谁说得对? 出现这一疑问的人一般都是刚开始接触普洱茶的人,其实普洱茶是分生茶和熟茶两种,工艺完全不同,因此茶性也不同。 生茶性寒伤胃,熟茶由于发酵,茶性温热,所以养胃。
本草纲目中有“普洱茶味苦”的记载。 解脂和牛羊毒,刮肠通泄"中有记载,其中有普洱茶解油腻减肥的功效,中医也认为普洱茶既有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。 这句话犹豫不决,毕竟茶叶当药还需要一些加工过程。
普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒性、抗辐射、抗龋齿、明目、助消化、防毒、预防便秘、解酒等20多种功效。 茶叶中,暖胃、减肥、降脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等功效尤其突出,不同茶叶功效如莽玉紫娟滇红就能起到很好的降压作用。
护胃养胃在适当的浓度下,喝一杯平缓的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用,普洱茶进入人体肠胃所形成的膜附着在胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。 普洱茶是国内外推崇饮用普洱茶的消费者称其为“美容茶”“益寿茶”的主要原因。 普洱茶具有粘稠、干滑、醇厚的特点,即茶味的表现和感觉,对饮用者有补的作用,温和无刺激,增强免疫功能与甘味物质相关,普洱茶中主要为多糖水解的产物,如普洱茶。