相信很多人在吃水果的时候都会吃过橘子吧，但是大多数人吃水果都会把橘子皮丢掉，可事实上橘子皮的营养价值以及药用功效都是比较高的，所以说要是我们在日常生活当中能够科学地选择这些水果，正确的利用它，那么对自己的健康就可以达到很好的功效，下面就是橘子皮的作用介绍。
用途
（1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
桔子皮妙用
巧防晕车
在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。
巧治冻疮
将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。巧治慢性支气管炎 橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。
相信通过以上所介绍的这些内容之后，现在你应该知道，经常被丢弃的橘子皮的价值体现了吧，很多时候我们都会无意识当中将这些果皮丢掉，但是如果自己能够正确地利用它们，那么对我们的健康，以及一些疾病的治疗都是比较有利的。