平时人们吃到的瓜类食物有很多,南瓜是最为常见的一种,南瓜在中国的种植面积非常广,所以平时生活中经常可以吃到,而且南瓜的营养非常丰富,比如含有多种氨基酸,另外还有类胡萝卜素、多糖等,吃南瓜具有清热除湿的作用,甚至能够消除体内的很多致癌物质,下面详细介绍南瓜的属性。
南瓜属于热性还是凉性?
南瓜属于温性,不属于凉性的。
属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
南瓜吃多了会怎么样?
1、皮肤变黄:如果整天把南瓜当做成主食来吃,过度食用会导致南瓜中的β-胡萝卜素沉积在人体皮肤表皮角质层中,出现皮肤变黄的现象。
2、导致胀气:南瓜富含的淀粉、糖类、纤维素等成分是容易引起胀气的,如果食用过多的话,就更容易出现胀气或是加重胀气情况。
3、导致过敏:南瓜是可能成为过敏原的,少量食用的时候可能不会体现出来,过多食用后就可能出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状。
4、助长湿热:南瓜性温,如果长期食用过多食用的话是会助长湿热的,尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者更是要少吃。