喉咙发炎可以通过调整饮食的方式改善，也可以用药物治疗。
1、调整饮食：喉咙发炎通常是指发生在咽喉部位的炎症，主要包括扁桃体炎、咽炎、喉炎以及会咽炎等，如果症状比较轻微，可以通过多吃些维生素含量高的水果和蔬菜，结合多喝水的方式改善，也可以适当喝点金银花茶或菊花茶，能起到清热去火的作用，有利于病症的恢复。
2、药物治疗：如果喉咙发炎的症状比较严重，就需要及时服用药物治疗，比如可以服用头孢克肟、头孢呋辛酯、克拉霉素、以及左氧氟沙星等，如果咽喉发炎，导致出现咳嗽咳痰的症状，可以结合盐酸氨溴索或桉柠蒎肠溶软胶囊，也可以结合雾化吸入化痰药物治疗，比如沐舒坦或糜蛋白酶等，能起到止咳祛痰的功效，有利于病症的恢复。
在治疗期间要注意饮食以清淡为主，不能吃辛辣刺激或太坚硬的食物，防止对炎症部位产生刺激，引发水肿的症状，使喉咙发炎的症状变得更加严重，影响后期的恢复，另外在恢复期间适当多喝水，能对炎症起到冲刷作用，能促进恢复。