炼奶，是将鲜乳萃取至原容积25％～40％上下的奶制品，再添加40％的绵白糖装罐做成的，世界各国皆有生产。它的特性是可存储长时间。具备补亏虚、益肺胃、益气养血、生津解渴燥、祛毒之作用，特别适合需要补充营养成分的人服用。
1.镇定安神助眠
炼奶中带有一种能够抑止身体中枢神经的物质，这类物质称为胱胺酸，因此当夜里心神不安、睡不着的情况下，何不试着喝一杯温温的炼奶水，能够具有非常好的镇定安神助眠的功效。
2.滋润皮肤
炼奶也可以美容护肤，由于炼奶里边带有多种多样碳水化合物、维他命和碳酸盐，能非常好的滋润我们的皮肤，使我们的皮肤更为嫩白细致。
3.推动脑部发育
炼奶带有身体需要的许多物质，尤其是带有大豆卵磷脂等具备推动脑部发育、益智类功效的物质，因此怀孕的情况下，孕妈妈们能够适度的服用炼奶，针对推动胎宝宝脑部发育有关键的功效。
4.强化骨骼
炼奶里边带有很多的乳蛋白，对我们的人体有挺大的益处。而带有丰富多彩的钙和磷，并且钙、磷的占比十分适当，能非常好的被我们的人体消化吸收，有非常好的补充优质蛋白质的功效，加强骨骼的作用。
5.提高免疫
炼奶除开带有钙、磷之外，还带有多种多样碳酸盐，也就是我们常说的矿物，能非常好的推动我们人体生长发育，提升我们的免疫能力。
6.防止癌症
炼奶中带有一种物质，这类物质可以毁坏人体内有致癌物质风险的氧自由基，而且可以快速的和细胞质融合，使体细胞处在防御力癌物质入侵的情况，而从非常好的具有防止癌症的功效。这类物质称为CLA，此外，炼奶中的维生素D、维生素b22、维他命d等物质相互作用力，能够推动致癌物尽早溶解，立即排出来身体之外。