泛酸也叫做维生素B5，属于一种单行色的油状物。泛酸在人体中的功效是有很多的，比如参与体内能量的制作、帮助细胞的形成和发育、对外皮肤的作用、加强皮肤屏障功能等等。对于泛酸出现缺乏的朋友，那么就要多吃一些绿叶蔬菜和谷物食材了，这样才能及时补充泛酸。
泛酸称作维生素B5。由泛解酸和b-Ala组成。有旋光性，仅D型([a]=+37.5°)有生物活性。消旋泛酸具有吸湿性和静电吸附性；纯游离泛酸是一种淡黄色粘稠的油状物，具酸性，易溶于水和乙醇，不溶于苯和氯仿。其一般作用有：
1、参加体内能量的制造，并可以控制脂肪的新陈代谢。是大脑和神经必需的营养物质。有助于体内抗压力荷尔蒙（类固醇）的分泌。可以保持皮肤和头发的健康。
2、帮助细胞的形成，维持正常发育和中枢神经系统的发育；对于维持肾上腺的正常机能非常重要；是脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质；在抗体的合成、人体利用对氨基苯甲酸和胆碱的必需物质；
3、外用对皮肤的作用水合作用：维他命B5的加氢产物叫泛醇，可以加强正常皮肤水合功能，有改善干燥、粗糙、脱屑、止痒以及治疗多种皮肤病（如特应性皮炎、鱼磷病、银屑病以及接触性皮炎）相关的红斑效果。维生素B3还可以减轻维A酸治疗时出现的相关皮肤不适。
4、加强皮肤屏障功能：外用后可以促进皮肤正常的角质化，改善皮肤对表面活性剂的耐受力。减轻化妆品中成分敏感所产生的不适像灼烧、刺痛、瘙痒和麻刺等。
食物来历
绿叶蔬菜、未精制的谷物、玉米、豌豆、花生、坚果类、蜜糖、瘦肉、动物内脏等。
需要人群
手足常感刺痛的人需要泛酸；服用泛酸可以对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力；为过敏症困扰者、关节炎患者、服用抗生素者和服用避孕药的妇女应注意补充泛酸。
缺乏症
低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状等都是缺乏泛酸的表现。