不知道大家在生活中是否吃过雪莲果,雪莲果一般都是生长在我国青藏高原地区的,因为那个地区的环境特别适合雪莲果的生长,而且雪莲果吃起来口感是非常甜的,它具有助消化的功效,因为它里面含有大量的维生素纤维素,那么吃雪莲果的时候都有什么功效与禁忌呢?
吃雪莲果好处
1.助消化
雪莲果含有丰富的纤维,能够有效的促进我们肠胃的蠕动及消化,清除我们肠道内的垃圾油脂,有效缓解及预防便秘,很好的改善我们的肠胃功能,同时还能促进我们肠壁的收缩,对于肠道消化及分泌紊乱的人们可以多吃一些雪莲果,雪莲果还能有效的提高我们的免疫力及抵抗力。
2.排毒
雪莲果能够有效的排出我们体内及肠道的毒素及油脂,具有仰制有害物质的作用,并且还能阻止一些有毒物质及垃圾对我们身体及皮肤的侵害,有效的缓解口臭的症状。
3.控制血糖
雪莲果含有一种甜味的果寡糖,这种果寡糖对于患有糖尿病的患者来说,也是能够放心使用的,我们人体中含有的酶是能够将这些果寡糖给水解的,而且对于糖尿病患者的人们吃雪莲果也是一种很好饮食控制。
4.美容养颜
雪莲果含有丰富的铁、钙、氨基酸、钾等很多种营养物质,这些营养物质能够有效的治疗痘痘、暗疮,能够起到美容养颜、延缓衰老的功效。
5.降血糖
雪莲果能够有效的降压、降脂、降血糖,对于以下心脑血管疾病能够有效的预防
雪莲果的饮食禁忌
1.胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样,这属于正常。
2.在极少数过敏者中,雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明,但是这种情的发生率大概为一百万分之一。
3.雪莲果吃多了会肚子胀气,导致屁多,让你郁闷、难受,不过这是雪莲果在发挥药效,调节你的肠胃功能,好兆头。
4.雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素,为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。所以我们要吃新鲜的,现削皮先吃,以免化学反应导致出入黑色素。雪莲果是纯天然的绿色保健食品,不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴。
5.雪莲果不宜与牛奶,鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻,低蛋白肠胃不好这食用后会有通气腹泻现象,此属排除肠内各宿腐败有害物质,对人体无害,请继续食用3-5天,经过雪莲果的调理肠胃作用后,即可解除。