很多人会误认为燕麦米就是燕麦片,但实际上,燕麦米是类似于大米状,颜色呈浅褐色,属于一种粗粮类的谷物。燕麦米吃起来的口感有嚼劲,而且由于含有的纤维较为丰富,也是很多减肥朋友常食用的一种食材,接下来就给大家分享关于燕麦米的吃法。
一.燕麦紫薯红枣粥
紫薯中含有丰富的膳食纤维,能够促进人体消化,而且红枣还有补气血的功效,因此燕麦紫薯红枣粥起到很好的减肥养颜的效果。
1.把燕麦米淘洗干净后,放在水中浸泡,更容易煮熟。
2.将紫薯去皮,切成小块备用。
3.红枣去壳后切块。
4.把燕麦米放在锅中加入适量的水,大火熬制沸腾。
5.放入紫薯和红枣,小火继续煮,直至紫薯煮烂,粥呈粘稠状即可关火。
二.燕麦双米粥
双米指的是小米和大米,若是喜欢喝粘稠状粥类的朋友可以选用制作,而且小米具有滋补养胃的作用,发出浓郁的米香。
1.把大米淘洗几遍,小米洗净,以防止含有残留的石头小渣。
2.将燕麦米放在水下清洗,再进行浸泡。
3.把所有的食材都放在锅中,倒水,大火煮开换小火。
4.根据自身喜好可加入适量的蜂蜜或者冰糖搅拌进行调味,熬成稠状即可盛出。
以上就是燕麦米的具体吃法,主要是早上熬粥食用,不过要注意适量,因为燕麦米不易于人体消化和吸收,特别是一些肠胃不太好的朋友应该少吃,以免会引起肠胃积食,导致胃部不适的症状。但若是适量正确食用,还能够对人体发挥减肥的效果。