鱼泡具有改善营养状况和新陈代谢的作用，还可以促进发育和提高免疫力，它也可以用作一种新的血管材料。
通常情况下,鱼泡中所含的生物大分子胶原蛋白是由粘多糖和高级胶原组成,含有多种维生素和微量元素。 作为蛋白补充和合成的原料,容易被吸收和使用。 通常以水溶液的形式储存于人体组织中,以改善营养状况及新陈代谢。 此外,含有大量胶原蛋白的食物,可能会通过与胶原蛋白相结合的水而影响某些特定组织的生理功能,能促进生长,延缓衰老和抗癌,并能提高抗病能力。
另外,组织工程学可以用来清除细胞,保持它们的结构完整,使之不具有免疫原性。 抑制细胞增殖的药物,如雷帕霉素、雷帕霉素等,这种药物植入体内后,可以缓慢释放,抑制内膜增生。 实验结果显示,小鱼泡支持内皮细胞在体内和体外的迁移与增殖,能够较好地抑制内膜增生。