鸡胸肉可能带有生长激素,可是实际含是多少也不知道,在靠谱的方式选购靠谱的鸡胸肉是不容易出问题的。
鸡胸肉有生长激素吗
商场里的鸡胸肉是安全性的,要是是大农场饲养出去的都是有生长激素。可是并不影响身体。
鸡胸肉是给肌肉提升层次感的,换句话说,是将肌肉越来越更具备充实感的一种优良的蛋白源。这一点,一般鸡胸肉就可以。
可是得多吃翠绿色食材,鸡胸肉吃再好不健身运动也会变为人体脂肪,仅有多锻炼才可以长出健硕的肌肉。
鸡胸肉怎么保存
1、生鲜食品鸡的鸡胸肉要和别的熟菜分离储放。
2、解决生和熟食材的砧板、数控刀片务必分离。
3、置放生和熟食材的厨具务必分离。
4、解决生鸡肉后要完全洗手消毒。
鸡胸肉小常识
鸡胸肉是在胸部里侧的肉,样子像头饰。肉质地鲜嫩,味道美味,营养丰富,能滋补养生养生保健。却只带有与虾、大闸蟹等非常的人体脂肪。是无须担忧因畜类人体脂肪而使身体遭受损害的唯一的肉类食品。鸡胸肉是归属于蛋白质含量较多的位置。
卤鸡胸肉的作法
原材料:鸡胸肉400克是,食盐水卤料1000㏄。
作法:
1、鸡胸肉以冷水洗凈预留。
2、取锅,添加食盐水卤料煮至滚沸,再放进做法1的鸡胸肉,改转文火卤约8分鐘后歇火,再侵泡20分钟就可以捞起来。
3、服用前切成片盛盘就可以。