菠萝米饭是比较常见的特色美食，菠萝米饭的做法也比较简单，可以用电饭煲来制作，在做这种菠萝米饭的时候，最好选择糯米，糯米吃起来口感会更加的软糯，糯米要提前浸泡，菠萝一定要选择新鲜的，要在盐水里面浸泡十分钟，然后再进行制作，我们来看一下电饭煲做菠萝米饭的做法。
电饭煲做菠萝米饭
1、糯米至少浸泡4小时，大米泡20分钟;菠萝切大块在淡盐水中浸泡10分钟，然后切成丁;葡萄干洗净;
2、所有材料入电饭煲，加入跟平时蒸米饭一样多的水，再滴入几滴橄榄油，蒸熟即可。吃前搅拌均匀。
吃菠萝会有什么好处呢
夏天想要清凉一刻，吃点甜蜜爽口的菠萝是不错的选择。吃菠萝虽然不能补充蛋白质，但是它含有维生素B1哦，能促进新陈代谢，感觉自己最近无精打采的话吃几块菠萝吧。吃菠萝我们享受的是美味+鲜香+柔软，那我们也把什么吃进了肚子里呢?一起细数吃菠萝的好处。
1、利尿。菠萝中含有糖、盐、酶具有利尿消肿的作用哦，经常喝点菠萝汁，还能降血压呢。感觉自己浑身肿肿的，开吃一大块菠萝吧。
2、吃菠萝能促进新陈代谢。菠萝中含有维生素B1，能促进人体新陈代谢哦。加班加点到虚脱，带娃到虚脱，吃点菠萝能消除疲劳呢，立马吃一大块。
3、吃菠萝胃口变好。菠萝的香味是否令人心花怒放了呢，虽然不是浓郁芳香气味，不过淡淡的足够怡神。白萝卜中含有芳香成分还能促进唾液分泌哦，增进食欲。
4、吃菠萝还有助于消化。这几天大鱼大肉再也没有胃口吃别的食物了?吃点菠萝能帮助你的身体分解蛋白质和脂肪呢，促进消化。