野生灵芝鸡骨草煲汤也是广东省民俗知名的中药食疗滋补汤。野生灵芝针对神经中枢系统有极强的缓冲作用,具备镇定安神助眠的作用,针对神经衰弱和失眠病人是必需上品,另外治亚急性病毒性肝炎,比传统式的“养肝”药品功效还行;鸡骨草具备清热祛湿、祛淤、祛毒、止疼、舒肝散瘀、清热去火之作用;猪横脷即猪胰,茯苓功效甘、平,作用健脾、润肺、润肺、泽颜。合为之汤,更具有清热解毒、清热利湿、舒肝、健脾胃的作用,身体排毒作用显而易见了
1、鸡骨草灵芝汤
把野生灵芝洗干净以后再切割成一小块,随后把鸡骨草也洗干净切割成小段,随后再在锅中放进适当冷水和切完的猪瘦肉,再把野生灵芝、红枣与姜片都放入锅中,最终再把鸡骨草装进去煮,2个钟头以后就可以端锅服用。
2、鸡骨草炖老鸭
最先把准备好的薏仁米、薏苡仁、绿豆、鸡骨草清理干净,随后再把薏仁米和绿豆各自用冷水侵泡1钟头,把鸡骨草侵泡15分鐘,再把家鸭清理干净,随后切割成一小块,把在其中的鸭尖一部分除掉,随后再把适当的冷水倒进石锅中,把以前准备好的食物都装进去,可是东瓜先不必放,将这种食物先用慢火煲100分鐘,随后再把东瓜装进去,10分钟后再在这其中放进适当盐,再煲10分钟就可以端锅服用。
3、泡水喝
取下适当晾干的鸡骨草放进干净的水杯中,叶片和根处都能够泡水喝,随后在里面倒进适当开水,冲调十多分钟就可以服用,可是不可每天食用,要不然会使身体素质越来越阴虚内热。
鸡骨草的营养成分
1、提升消化吸收工作能力
鸡骨草中带有的一种物质可以推动身体对营养元素的吸收力,确保身体消化吸收合理的营养成分,进而使胃肠作用维持一切正常情况。
2、清热去火
鸡骨草性甘,归属于寒性性的食材,其功效与作用很高,有清热去火的作用,针对肝炎、风湿病痛等疾病的治疗有很大的益处,常常在夏天的情况下煮汤或是熬水喝,实际效果很好。
3、止疼
中医研究说明,鸡骨草有散瘀止疼的作用,针对胃痛、乳痛、跌打损伤疼痛等症状有一定的医治功效,有这种病症的群体能够适当服用来减轻病况。