梨茶很多的人都喜欢吃雪梨,大家对雪梨的了解也是比较高的,因为梨茶中的营养价值很高,能祛毒,清热润肺,还可以促进消化和吸收,有助于身体的健康,不过大家需要注意的是雪梨除可以用来煲汤,做粥以外,还可以泡茶喝。
肉嫩白如雪,故称雪梨。
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。雪梨清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。肉嫩白如雪,故称雪梨
雪梨的成分
梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。新鲜的梨含水量达百分之八十左右。
雪梨的功效
梨味甘微酸、性寒、无毒,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。
《罗氏会约医镜》指出:梨“外可散风,内可涤烦。生用,清六腑之热,熟食,滋五脏之阴”。
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。