南瓜有什么食疗功效?

南瓜含有淀粉、蛋白质、萝卜素、维生素B、维生素C和、磷等成分。其营养丰富,是人们经常食用的瓜菜,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用,那么南瓜的养生吃法有哪些呢?南瓜有哪些治病有效呢?下面就一起来看看。

南瓜3种美味吃法很营养

1、绿豆南瓜汤

材料:绿豆,老南瓜,食适量。

做法:

1、将南瓜去皮、去瓤,洗净后切块备用。

2、先取绿豆煮至开花,下南瓜,煮至烂熟后食盐调味服食。

功效:可清热解暑、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想饮料。

2、南瓜粥

材料:米、水、南瓜、冰糖、鲜百合

做法:

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

3、南瓜饼

材料:老南瓜适量。

做法:

1、将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟。

2、而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。

功效:可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

患以下7种病需常吃南瓜

哮喘:南瓜750克,麦芽糖250克,汁50克。将南瓜去子切块,加水煮至烂熟,再加入麦芽糖和姜汁,以文火熬成膏,每日早、晚各吃150克。此方适用于寒热痰喘性哮喘。

高血压:南瓜250克,煮汤,饮汤食瓜,早、晚各1次,连食1个月,以后可间歇食用。

烧烫伤:南瓜肉和南瓜瓤,捣成糊状,敷伤处,每日换药2次。烫伤或轻度烧伤,一般3天可愈。

扁平疣:嫩南瓜1个,用针刺几个孔,将从孔中流出的汁液收集备用。将患处洗净,取南瓜汁液涂患处,每日2次。一般3-4日后疣体会自行脱落,不留痕迹。

体炎:南瓜200克,金银花30克,甘草6克,水煎服,每日服2次。

慢性支气管炎:南瓜500克,红糖适量,加水煮烂,食瓜喝汤。

胸膜炎、肋间神经痛:南瓜煮熟,摊于布上,敷贴患处,可消炎止痛。

看完这篇文章,你是否已经了解“南瓜3种美味吃法很营养 患7种病需常吃南瓜”的答案了呢?更多常见饮食问题解答尽在我们。

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