汤圆的热量和汤圆的皮、馅、做法都有很大关系。 汤圆主要由淀粉、肉类、蔬菜等原料制成,其中含有一些碳水化合物、脂肪、蛋白质等。 鲅鱼饺子和猪肉馅料相比,热量更高一些,比如饺子里面有46.1 kcal/份,猪肉饺子大约有40 kcal/份,素馅饺子大约有30 kcl/份。 与猪肉同时煎炸的水饺相比,水饺的卡路里含量要高一些,炸过的猪肉水饺的热量大约是96 kcal/份,而猪肉水饺的热值大约是83 kcal。 在减肥的时候可以吃一些水饺,但是最好是吃一些素馅或者含有优质蛋白质的水饺,而且要用蒸煮的方式。 另外,五谷杂粮的热量较低,有利于控制减肥者的体重,所以减肥的人最好吃粗粮面皮做素面馅料。
身体摄取的热量少于身体所需热量,才能达到减肥的效果。 若减肥者在减肥期间控制了摄入量,可适量吃水饺。 但是如果过多食用水饺,就有可能导致摄取过多的卡路里,甚至会使减肥的人增重。
推荐减肥的人在减肥期间多食粗粮类,比如玉米、小米等,不但可以增加饱腹感,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化。 另外,可多食含有丰富膳食纤维和维他命的新鲜蔬菜、水果,如西红柿、芹菜、苹果、香蕉、柚子等。 与此同时,减肥期间一日三餐要合理搭配,控制每日热量摄入总量,增加运动,能更好地达到减肥效果。