在生活中很多人都比较喜欢吃蛋糕或者是巧克力等等食物,然而制作这些食物是离不开可可粉这种材料的,可可粉具有很好的健胃效果,还可以帮助蛋白质进行消化,并且可可粉中的一些化学成份还可以治疗心脏病以及糖尿病和高血压等等疾病,那么让我们来看看可可粉热量高吗?
第一,可可粉热量高吗?答案是肯定的。可可粉热量高为什么还能减肥?可可粉是可可泥在经过挤压后剩下的可可油饼研磨而成的,具有排毒利尿功效,可以及时帮助我们将堆积在肠道内部的有害物质及时排出体外。而且可可粉营养全面,但是所含有的碳水化合物含量非常低,只占整体的不到百分之十,所以食用可可粉可以很容易产生饱腹感。 特别要指出的是,可可粉里面有一种油脂,这种油脂不仅不会引发肥胖,而且还能帮助胰岛素工作,起到稳定血糖、控制食欲的作用。
第二,100克可可粉的热量。每100克的可可粉所含有的热量为320大卡,一勺可可粉的质量大约为20克,也就是说一勺可可粉的热量在64大卡,需要我们散步44分钟才能将这些热量消耗掉。
第三,可可粉是可可豆碎片经过脱脂之后磨成的粉, 根据脱脂程度分为高脂可可粉、中脂可可粉和低脂可可粉, 多用于咖啡、巧克力、饮料和糕点的生产。可可粉含有多酚类抗氧化物, 包括类黄酮及儿茶酚, 可防止心血管老化, 并能降低心血管疾病的风险。此外, 可可粉含多种矿物质, 如钾、镁、铁、钙等。因此, 一般来说, 加工食品中可可粉含量越高, 对健康的作用越大。尤其是在选择巧克力时, 一定要选可可粉含量高的黑巧克力。
可可粉热量高不高?可可粉的热量还是比较高的,100克的可可粉里面就含有320大卡的热量了,比我们平时所吃的米饭的热量还要高些。不过一般情况下,无论是做蛋糕还是做巧克力,肯定是用不了100克的,所以摄入的热量要比320大卡低一些的。