猪肝的主要成分是蛋白质、脂肪、胆固醇,每100克猪肝热量大约是129大卡,热量比较高,如果偶尔吃或少量的猪肝也不会长胖,但是如果经常吃太多或太多的猪肝,或者煮猪肝的方法不当,就会长胖。
1、猪肝:短时间食用大量猪肝或经常吃猪肝的人,猪肝里面含有丰富的蛋白质、胆固醇、脂肪等,如果吃太多,超过了胃肠代谢能力,就会加重胃肠负担,导致体内胆固醇、脂肪堆积,导致肥胖;
2、烹调方法不当:有些人喜欢吃煎炸猪肝,味道香脆开胃,但在食用猪肝的同时,会吃大量油脂,导致摄入能量过多,能量物质产生积聚,造成肥胖;
3、猪肝吃得太多:有些人喜欢在晚餐或夜宵吃猪肝,晚上吃猪肝会导致无法消化,很容易长胖,另外,对睡眠也有影响。
日常生活中要注意适量饮食,吃得过多容易导致肥胖。另外,不能单靠吃某些食物,还要注意营养均衡,适当增加锻炼。