海参的功效与作用及营养成分包含：1，能调整身体水分的均衡，用以减轻水肿的症状；2，可以缓解疲劳，提升身体的免疫能力，提升身体的抵抗能力；3，有固本培元，补肾益精的实际效果；4，有生血，益气养血，补血补气的功效；5，对细菌有明显的抑制效果；6，有抗感染的实际效果；7，能够合理的避免癌症的产生，抵御癌症。海叁的吃法有很多：1，能够炒着吃；2，能够加老冰糖熬汤喝；3，能够将海叁碾磨成细粉服用；4，能够和牛肉或生猪肉在一起煲汤喝。
海叁归属于一种海货。里边带有很多的蛋白、碳水化合物、维他命b等多种多样营养元素，适当的吃一些海参可以合理的提高身体的免疫能力，能够营养神经的药。在其中的磷酸氢钙能够提高记忆力、防止老年痴呆症。此外，海叁的蛋白和胶原蛋白粉十分丰富多彩，能够合理的养颜美容，而且能够推动新生婴儿的脑部发育。因此孕妇能够适当的服用，可是需要留意因为它自身归属于一种海货，非常容易造成 过敏性疾病，因此有过敏体质的群体不建议服用。
海叁中含有丰富多彩的蛋白，矿物，维他命等，能够合理的具有防衰老的功效。并且海叁中含有丰富多彩的碳水化合物，能够被身体所消化吸收运用，能够合理的缓解疲劳，提升机体免疫能力，提高身体抗病毒治疗的工作能力。
海叁中含有丰富多彩的酸碱性粘多糖，能够合理的调整机体的作用，还能够合理抗除疲惫。海叁合适糖尿病人服用，能够合理的降低血糖的特异性，海叁中带有的钾元素，能够合理的减少胰岛素分泌，并且服用海叁还可以推动机体的成长发育。