众所周知动物的肾脏都是相当有营养价值的，羊腰子和猪腰子一样，男人吃了能补肾壮阳，羊腰子的做法也有很多种，可以在吃烧烤的时候烤着吃，也可以用油炸的吃，还可以和羊骨头炖在一起做成营养汤，这种营养汤男女老少都可以喝，能补气养血。
应该科学的认识动物的内脏，它的营养价值和危害是并存的，它含有独特的营养成分，但是也包含有重金属镉，对男人会产生不育的症状猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉，而湖北省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中，动物肾脏中金属镉的含量超过国家标准值100倍。可能造成男人不孕不育的问题。
从理论上讲，人体自身有一定的排毒能力，有毒物质不会积存在体内。但如果超量摄取，人体自身的排毒能力就显得不足，导致有毒物质在人体内蓄积，当达到一定量时，就会表现出爆炸效应。
不仅仅是重金属，动物内脏的脂肪和胆固醇含量也较高，动物内脏容易被病原微生物和寄生虫污染，如果不做熟炒透，会增加人们感染疾病的机会。
有些人抱着“吃啥补啥”的心态吃动物内脏，但肾病患者就不宜多吃动物肾脏，因为肾功能不全的患者，是需要限制营养摄入的。而动物肾脏胆固醇含量高，过量进食，将可能加重肾脏的负担，使肾功能进一步恶化。较常见的有精索静脉曲张，生殖道炎症感染，免疫抑制，内分泌失调等。
羊腰子并不是完全没有用的，它们具有营养价值。
1、富含丰富的铁、锌等微量元素和多种维生素。
2、食用这些动物内脏，能够有效补充人体对这些微量元素和营养素的需求。
3、动物内脏中含有胆酸，粗粮和蔬菜与胆酸有结合力，能够增加胆酸的排除，降低胆固醇的吸收，从而达到降血脂的保健作用。
对于吃烤羊腰子是否补肾这一问题，通过上述的分析相信大家应该都知道了答案，尤其是男性朋友，千万不可盲目的补身体，这样会给身体带来了很多潜在的问题。很多男性爱吃动物内脏，但要注意摄取的量，建议每周最多吃一两次动物内脏即可，而且每次食用量不要超过50克。此外，吃动物内脏时，最好多搭配一些粗粮和蔬菜，以补充膳食纤维。