鱼油来自多脂鱼,是生活中常见的保健品,具有预防心血管疾病、维持脑部功能等作用。对健康人群来说,一般不需要特别补充。如果服用高血脂、高胆固醇、精神压力大等人群,可在医生指导下服用,多为每日2次。
1、心血管疾病的预防:鱼油中含有诸如EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)等物质,能够帮助降低人体甘油三酯的浓度,帮助抑制血栓形成,从而预防心血管疾病;
2、脑部功能:鱼油中所含的DHA能维持脑部神经细胞的正常讯息传递,有助提高记忆、反应等。老人适量摄入,对预防老年痴呆也有一定作用;
3、其它:适当的补充鱼油,对减轻抑郁、压力等不良影响也有一定的作用。另外,由于鱼油中含有EPA、DHA,抗炎、护眼也有一定的功效。