这些椰汁主要是取自椰果的新鲜汁液,富含维他命和矿物质。 尽管椰子是热带水果,但椰汁有降火的功效。 中医认为,椰汁具有清热解暑、生津止渴、利尿、祛风解毒等功效,所以椰汁具有降火的功效。
夏天时喝椰汁不仅能减少中暑的危险,而且富含营养,能补充人体所需营养,比起单纯的补水来说,不但味道好,而且还能提供能量。 但在实际饮用过程中仍然需要注意,因为椰汁味甘甜,含糖量高,不适合所有人群,一般糖尿病患者或阴虚内热患者,应尽量少喝或少喝。 此外,还需特别注意,这里所说的椰汁属于未经加工的纯天然营养饮品,并非由多种添加剂制成的功能饮料。
容易上火或有上火症状的人群,可适量饮用新鲜椰汁,具有清热降火、生津止渴的功效。