雪蛤是一种比较常见的补品，其价格虽然高，但是由于药用价值以及营养十分的丰富，受到很多追求养生人的喜爱。很多的人在吃雪蛤的时候没有很好的节制，认为吃的越多就越有营养。其实并不是这个样子的，吃雪蛤虽然有营养但是也是在一定的分量基础上而言的。吃太多的雪蛤反而对身体是没有好处的。
虽然说雪蛤对人体的好处是重要的，但是对于极个别人体质也是不易吃雪蛤的。
2、不能用雌激素的人群 雪蛤之后含有雌激素，虽然雌激素对于绝大多数女性而言是好的，但是还是有许多人都不可以吃含有雌激素的东西，所以这部分人是不能用雪蛤的。
3、患有乳腺癌，卵巢囊肿，子宫肌瘤等严重病症患者 一般情况下，乳腺增生和轻微的卵巢囊肿和子宫肌瘤是可以服用雪蛤的，虽然雪蛤含有雌激素，但却不能让病情加重，某些报道说雪蛤导致子宫肌瘤完全是错误的说法。
4、儿童、青少年不适合用雪蛤 儿童和青少年属于长身体的时期，雪蛤含有高蛋白，用多了会导致身体发胖，所以轻易不要给孩子服用。
5、肾衰竭、严重糖尿病、尿毒症等患者禁忌用雪蛤油 雪蛤油含有转氨酶，肾衰竭和尿毒症患者使用之后会让病情严重，糖尿病患者会导致血糖增高，恶化病情
以上的就是在吃雪蛤的时候的一些禁忌。雪蛤虽然营养价值高，但是食用的时候一定要注意相关的禁忌。如果不注意这些禁忌的话，雪蛤很有可能不仅仅发挥不到对身体的好处，反而对于身体有很大的害处，所以朋友们需要多注意。