参苓白术散具有补脾胃，益肺气的功效，能够改善脾胃虚弱，气短咳嗽，肢倦乏力等症状，而且现代医学证明参苓白术散还能用于治疗慢性胃肠炎、贫血、慢性支气管炎、慢性肾炎等疾病。古时候为了更好的保存参苓白术散方，流传着参苓白术散方歌。
歌诀（一）
参苓白术四君底，山药扁豆加薏苡；桔梗砂仁莲子肉，脾虚湿盛此方理。
歌诀（二）
参苓白术扁豆陈，山药甘莲砂薏仁；桔梗上浮兼保肺，枣汤调服益脾神。
歌诀（三）
参苓白术薏砂仁，甘桔淮山扁豆陈；再加莲子枣汤送，脾虚湿盛此方珍。
参苓白术散的功效
1、健脾益气
参苓白术丸组方中人参、白术、扁豆等可健脾益气，恢复脾胃功能等，参苓白术丸的其他成分例如山药、砂仁均具有补脾益气的作用。
2、利湿止泻
白术、茯苓等能健脾化湿，减少腹泻次数。薏苡仁还具有利湿的作用，对人参、白术、茯苓起到辅助的作用，疗效更佳。
3、治疗食欲不振，大便溏泻，身体消瘦，脘腹胀满，精神疲倦，四肢无力
中医认为脾为生痰之源，因此脾虚则易生痰湿，湿重则泄泻，因此健脾益气化湿就是本方治疗的精髓所在。参苓白术丸在临床中多用于治疗由脾胃虚弱引起的食欲不振，大便溏泻，身体消瘦，脘腹胀满，精神疲倦，四肢无力等症。
4、功能主治
健脾、益气。用于体倦乏力，食少便溏。
5、其他疗效
新发现的参苓白术丸功效为治疗慢性肝炎、肝硬化；治疗放疗化疗时所产生的毒副反应，治疗慢性结肠炎；还可以应用于美容保健等。