沙棘可直接食用,也可榨汁或泡酒,效果更佳。
1、沙棘:沙棘中含有维生素C、维生素E、维生素B、亚油酸、脂肪酸、氨基酸、沙棘黄酮等营养成分较多,因此可以直接食用,对营养有很大的帮助。
2、从沙棘榨汁开始,先把沙棘洗净,然后放入榨汁机,滤去残渣,最后可根据自己的口味加适量的蜂蜜或白糖,使沙棘的味道更香。沙棘经过适当的榨汁后,可使它在体内发挥营养作用。
3、泡酒:将沙棘洗净,滤去水份,待待用后,将沙棘及白酒倒入玻璃瓶中,浸一段时间后,即可直接饮用。喝少量的沙棘酒,能起到活血降压、明目消炎、健胃消食的功效。
沙棘是植物的果实,适量食用沙棘可以补充人体所需的营养,但不能完全靠沙棘治疗,如有病,应到医院就诊。