核桃蒸蛋对身体和心理健康有什么好处呢?
蒸鸡蛋对核桃仁的作用和作用:
核桃仁煮鸡蛋具有温补肾阳的功效,具有补气补血的功效。
1、核桃仁味甘,温和。 补肾壮阳,温补肾阳,强身健体,温肺清咽,促进消化。 可用于肾虚腰痛腰痛、脚软、阴虚内热喘咳、喘气、大便不畅、脑空头晕脑胀、记忆减退怠倦、食欲差、腰酸腿软。 核桃皮,可外用,可外用,疥疮、牛皮癣、白癜风等。
2、生食鸡蛋味甘;性温。 肺脏;脾;肝胆经。 养血生胎具有滋阴润燥、益气的功效。 主热心烦;燥咳声哑;眼赤咽喉痛;胎动不安;产后口渴;下痢;登革热;烫伤;皮炎;虚人胜弱。
1,在准备核桃皮的时候,最好先放入凉水浸三十分钟左右。
2,把许多生鸡蛋和一勺食盐和一勺生抽一起放入锅中。
3,大火煮沸,然后调至文火再煮一会,煮至生鸡蛋中的鸡蛋清状凝固后,先用漏勺将生鸡蛋捞起,用汤勺轻拍蛋壳,使鸡蛋壳表面有缝隙,然后再放回放锅里,这样做的目的就是使核桃仁中的有利物质渗入生鸡蛋。
4,最后,用中文火再次煮六、七分钟。 将生鸡蛋捞起,配上牛乳或小米粥作为早餐,是很好的选择。
核桃蒸蛋:
基本材料
核桃仁,生鸡蛋
辅助材料
食盐,凉水,白开水,动物油
运作方式
1.加鸡蛋一只调成鸡蛋液,在注意调蛋的情况下,不必过分用力,尽量避免制作出泡沫塑料
2.加入和生鸡蛋比例相等的凉白开水调匀
3.袋中核桃肉切块,加入鸡蛋液调匀
4.最后根据本人口味加入适量食盐及均匀的动物油(有些人也喜欢加入植物油和香油全可以)
5.最后将菜盘盖在碗上方(为了美观,避免蒸出蜂巢),上锅蒸5分钟即可,喜欢吃嫩一般只蒸3分钟左右。