其实莲肉很多人都有吃过，而且莲肉的药用价值也是比较多的，用于治疗胃寒和呕吐不适的症状，同时还能够调节中枢神经系统，提高脑力以及体力劳动的能力。
1、莲肉治产后胃寒咳逆,呕吐不食,或腹作胀:石莲肉两半,白茯苓一两,丁香五钱。上为末。每服二钱,不拘时,用姜汤或米饮调下,日三服。(《妇人良方》石莲散)。
2、莲肉治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五色者)各等分。上为细末。每服二钱,空心用清米饮调下。(《奇效良方》莲肉散)。
3、莲肉治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。(《本草经疏》)。
4、莲肉治心经虚热,小便赤浊:石莲肉(连心)六两,炙甘草一两。细末。每服二钱,灯心煎汤调下。(《仁斋直指方》莲子六一汤。
5、莲肉治病后胃弱,不消水谷:莲肉、粳米各炒四两,茯苓二两。共为末,砂糖调和。每用两许,白汤送下。(《士材三书》莲肉糕)。
6、能调节中枢神经系统，能提高脑力与体力劳动的能力．提高工作效率．并有抗 疲劳的作用。
7、能促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力。
8.能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常
9.具有增强性机能和促进性腺功能及发育的作用。
10.可以增强机体的免疫功能。
11.用于脾虚久泻遗精．白带过多，心慌失眠等。