醪糟是属于发物吗

醪糟是发物吗?我们经常听见中医说,不要吃发物,那么什么是发物呢?发物就是指富有营养,可使人体阳气升发的食物,比如鱼、虾、禽、肉、辛辣、腥腻等食物。从中医角度来看,发物可使人体阳气升发,导致疾病患发,所以也可将发物定义为患病、吃药期间不宜食用的食物。一般情况下,发物可分为发热之物、发湿之物、发冷积之物、发滞之物、发动血之物、发风之物六种。

醪糟经糯米发酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,富含氨基酸等,因此深受人们喜爱。主要营养成分:单糖和低聚糖,维生素B族,维生素E,食用功效:甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲等。醪糟确实是发物。

但是对于普通人来说,醪糟还具有美容之功效,每天早上可以当早餐喝,也可以做夜宵喝,一对情侣在一起喝醪糟,即便宜又好喝,还有浪漫情调。但要注意的是,有血糖高的人群不适宜喝醪糟。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注