完全成熟后的无花果其中所含有的果糖比较丰富,所以完全成熟的无花果口感是非常甜的。无花果除了鲜吃,或者是制作成蜜饯食用,其实无花果还可以像其它水果一样晒干之后拿来泡水喝。因为就算是拿无花果来泡水喝,也不会流失无花果原有的营养价值,因此无花果应该如何泡水呢?
无花果甜汤。取适量无花果用水煮熟,再依据个人口味加上一些冰糖,就是最简单的无花果甜汤,经常服用可以清肺热,治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛,还有健胃止泻的功效。如果在煮糖水中加入一些小茴香,还可以缓解疝气的症状。
无花果催乳汤。取新鲜的无花果,和奶浆藤、猪蹄一起炖汤,能够起到催乳的作用,不经安全有效,而且味道甜美,非常适合哺乳期的妈妈服用。
无花果汁。将新鲜的无花果榨汁服用,对于哮喘患者具有很好的保健作用。除了新鲜的无花果,还可以用无花果的鲜嫩叶片榨汁,和温开水一同服用具有解毒的作用,对于误食海鲜类产品中毒尤其有效。
无花果猪肉汤。用无花果和猪瘦肉一同煮汤,具有很好的理肠健胃,清热解毒的作用,对于慢性肠炎、痔疮的治疗有一定的效果。
以上就是关于无花果养生功效的介绍,无花果可以做成各种美味的食物,发挥不同的养生功效,需要注意的是,虽然无花果养生适合绝大多数人群,但是仍有小部分人不适合食用无花果,比如脂肪肝患者、脑血管疾病患者等就不宜食用无花果,否则可能会加重病情,因此大家在食用无花果进补之前,一定要考虑自身的实际情况。