银耳属于肺经、胃经、肾经,其性温、味甘淡,从中医的角度来看,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,对于糖尿病人饮食也有一定的好处。 由于银耳生津的功效,可以起到辅助湿气的作用。
银耳养胃生津的作用主要是使人体内痰液增多,对于脾虚泄泻、风寒咳嗽的病人,可起到生津止咳的作用。 如果有痰湿体质,长期服用银耳,会导致身体内湿气增多,从而加重湿邪在身体内的停留,导致油光满面、皮肤浮肿、周身乏力、思维不清、痰多咳嗽等症状,所以对于湿气重的人不要长时间食用银耳。
湿气重的人,要保持良好的作息习惯,避免熬夜,注意饮食,多做有氧运动,保持良好的生活状态。 如果出现湿气严重的情况,可以通过茯苓煮水、红豆薏米汤等来帮助排除湿气,如果症状比较严重,可以通过专业中医医生进行治疗。