苏打水可以烧开喝吗

 苏打水是人们熟悉的，而且能够调节人体内部的酸碱平衡。是一种如果尿酸发生高数值的时候，可以选择适当喝的饮品。然而有一些人会觉得经常喝苏打水能够避免一些疾病发生。特别是有的人会觉得苏打水可以烧热之后再饮用，那么苏打水可以烧开喝吗？

苏打水烧开是可以喝的。如果是天然苏打水，烧开的影响不大。但如果是经过人工添加二氧化碳的，烧开后就基本上和自来水没什么区别了。

建议：苏打水不要烧开，如果要喝热的，加热的适宜的温度即可，不太影响饮用的口感。

苏打水是碳酸氢钠(NaHCO₃，俗称小苏打)的水溶液，也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水，以下所述危害大多为人工甜味剂及香料摄入过多的危害。

它是碳酸氢钠的水溶液，具有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。碳酸氢钠就是我们说的小苏打，也叫面起子，化学式为NaHCO₃ 。

苏打水的利与弊：

利：

苏打叫弱碱性水或弱碱水，其中的碳酸氢钠能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。安全生产的苏打水是有益健康的。

弊：

不能改变人体pH值和酸性体质

据了解，正常人体血液pH值的范围是7.35～7.45，呈弱碱性，此pH值的稳定现象称之为酸碱平衡。要想知道苏打水是否能改善酸性体质，首先必须搞清楚人体血液的pH值是否会随摄入的饮料的pH值而改变。

健康人饮水后，水经胃(胃液的pH值为0.9～1.5，呈酸性)进入肠道，继而大部分在肠道中被吸收(少量在胃中被吸收)。整个过程包括阴阳离子的置换、转运和pH值的调节、代谢物的排泄以及营养素的吸收等。肾脏和肠道本身会对酸碱进行调节，以维系体内酸碱平衡。

胃肠道通过其自身的调节功能，会很快将进入体内的弱碱性苏打水的pH值调节至机体内环境的pH值。不管饮用苏打水，还是普通的矿泉水、凉开水等，都不会改变人体pH值，更别说改变酸性体质了。