猪头肉的危害都包括了高血压、高血脂，也会影响到人的智商，不过少量吃猪头肉并不会对身体造成危害，不要过分担心。猪头肉吃起来是比较美味的，能够给身体提供必要的脂肪酸以及优质蛋白质，改善缺铁性贫血，提供半胱氨酸，能够促进铁质吸收，是很常见的一种肉类食物。
1、高血压高血脂：猪头肉当中的热量是比较高的，也有大量的脂肪，如果身体比较肥胖或者是血脂比较高，尽量不要再摄入，否则会导致高血压、高血脂的病情发生，应该做好饮食的调整，需要清淡易消化的食物，多参加户外活动，避免吃太咸的食物，定期到医院做血压血脂的检查。
2、智商：猪头肉有大量的高铜，如果吃的太多或者是摄入的过于频繁，可能会对智商产生影响，比如说出现智商的下降，所以需要控制好量。
购买猪头肉的时候应该选择新鲜的，也需要观察是不是病猪，因为经常吃病猪肉，也会对身体的健康造成不利影响，平时也需要做好饮食的搭配，选择应季的瓜果蔬菜，保持规律作息，早睡早起。