苏打饼干和梳打饼干有什么区别

苏打饼干是日常生活中比较常见的一种饼干,而苏打饼干和梳打饼干并没有区别是一种饼干,这是梳打饼干和梳打饼干有谐音所导致的,苏打饼干是属于一种发酵型的饼干,口味有甜味和咸味,口感比较酥脆,而且含有一定的碳水化合物。

苏打饼干和梳打饼干没有区别。

梳打和苏打是一回事情,翻译的音不同而已.就像是维生素和维他命是一个东西一样。它的脂肪含量会比较低,如果有胃病的人,比较适合吃这种饼干。苏打一词的由来是Soda(碳酸纳)的音译。所以没有不同,苏打就是梳打。

梳打饼干就是饼干里面加了“苏打”,是一种发酵型饼干,有咸、甜二种。这种产品质地特别酥松,断面有清晰的层次结构。常见的为正方形,亦有长方形和小圆形产品,有的还用细盐涂布于表面。一般无花纹,但有大小不均匀气泡,亦带有若干穿透性的针孔。

苏打饼干的热量

100克普通苏打饼干,含能量504千卡,脂肪26克,其中饱和脂肪酸含量5.4克,反式脂肪酸0.9克,蛋白质7克,碳水化合物61克。

100克全麦苏打饼干,含能量423千卡,脂肪10克,其中饱和脂肪酸含量1.5克,几乎不含反式脂肪酸,蛋白质7克,碳水化合物77克。

因此苏打饼是一种高脂肪的食品。并且苏打饼仍是高盐分的食品,它不单会影响体重,导致发胖,还容易导致患有高血压、高血脂、高胆固醇。而且吃了苏打饼干还容易导致身段李的糖分增加,因此不倡议患有糖尿病的人吃,假如想要在2餐之间吃一些饱腹的食品,可以选择无糖现为量高的谷物饼干。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注