茶籽油的功效是消炎抗菌、润肠通便、增加母乳等，对于皮肤免疫力比较低或者是哺乳期间的女性都有很好作用，食用方法是生吃或者是炒菜吃，都可以促进营养成分发挥。
1、消炎抗菌：茶籽油属于纯植物油，可以用于皮肤涂抹，能起到防止紫外线和消除皮肤炎症作用，对于皮肤免疫力比较低，受到细菌和真菌感染后，引起的体癣和皮肤脱皮都有很好作用，使用方法比较简单，需要将皮肤清洗干净后直接做皮肤涂抹。
2、润肠通便：茶油具有很强的滋润性，适当的生吃一些茶油可以起到滋润胃肠道黏膜，还可以起到软化粪便和促进粪便排出的作用，对于活动量比较少或者是肠道梗阻引起的腹部肿胀和便秘都有很好效果。
3、增加母乳：茶籽油是从植物中提取营养成分也是非常高，在哺乳期间女性可以适当的食用茶油，在吃了之后可以补充身体所需营养，同时还可以促进乳汁分泌和增加乳汁质量，在宝宝吸收之后可以增强自身免疫力和促进生长。茶籽油可以在做菜的时候适量添加，能提高收入的口感。