在天气比较热的夏天，吃点冰块有很好的消暑解热的作用，冰块的做法也比较简单，只要家中有冰箱，一般在购买冰箱的时候里面都会有做冰块的模具，里面倒入清水，放到冰箱的冷冻室里面就可以制作了，当然为做出更美味的冰块，也可以加入其他的一些食材，比如说水果冰糖牛奶等食材。
食用冰块怎么做
材料：? 黄瓜、罗勒、无花果、迷迭香、柠檬、薄荷叶、蜂蜜、覆盆子、黑莓
1、将黄瓜和罗勒切碎，放入方形的冰块盒中
2、结成冰块即可食用
3、将无花果切小块，迷迭香切碎，混合放入冰块盒中
4、结成冰块可配合热苹果酒和冷姜汁啤酒一起饮用
5、将薄荷叶切碎，柠檬切片挤出汁，放入冰块盒中
6、结成冰块可配合朗姆酒饮用
7、将柠檬切小片，加入蜂蜜，放入冰块盒中
8、结成冰块即可
9、将覆盆子和黑莓洗净放入冰块盒中
10、结成冰块即可
做法二
主料：牛奶适量、冰激凌粉适量辅料：冰块数块
步骤
1.首先，将打蛋盆放在隔有冰袋的玻璃碗中，接着倒入100g冰激凌粉，再倒入300ml的牛奶，搅拌至有气泡状态。2.接着使用电动打蛋器搅拌20分钟，使冰激凌粉完全溶解，有拉丝效果。3.接着将冰激凌放入冰箱冷冻，半个小时后取出，使用电动打蛋器，搅拌2分钟，以使冰激凌乳化效果更好，口感更佳。4.继续放入冰箱冷冻，这个步骤重复3次，然后将冰激凌冷冻6~8小时即可食用。
夏天吃冰的九大禁忌
1、用餐前两小时或睡前，请不要吃冰冷的食物。2、激烈运动(运动产品，运动资讯)﹑大量流汗之后，切忌立刻灌冷水或吃冰冷食物。3、患有气喘﹑冠心病﹑高血压﹑胃炎﹑胃溃疡或消化不良等疾病的人，应避免吃冰冷食物。4、胃酸过多﹑胃溃疡的人，应避免过酸的冷饮。5、许多冷饮或冰品，都是高糖份﹑高热量的食物，糖尿病(糖尿病产品，糖尿病资讯)或肥胖者应避免食用。6、喝冷饮﹑吃冰品时，应注意清洁与卫生，以免吃坏肚子。7、享用冷饮﹑冰品时，应缓慢食用，切忌狼吞豪饮。8、儿童(少年儿童营养产品，少年儿童营养资讯)﹑老人或妇女月经期间，应尽量避免吃冰冷食物。9、口渴时，勿嚼食冰块来消暑，以免伤害牙齿。