1、咖啡加盐的作用有消除便秘、舒通肠胃
现代人大部分都喜欢喝咖啡，其实咖啡除了提神之外还有很多的好处，例如一杯咖啡加1/4~1/6一小匙天然盐，加上乳酸菌，及其他能调整肠内环境的成分。它能消除便秘，改善肠内环境，增加酶的数量，提高酶的工作效率。咖啡主要成分咖啡因有觉醒、利尿作用;它能扩张胆管，将血液中的毒素、废物加快排出体外;还能增加胃液分泌量，提高分解体内脂肪的效率，增加高密度脂蛋白数量，故有增强新陈代谢、减肥作用。咖啡还含绿原酸，有抗氧化作用，能使干燥、粗糙的皮肤变滋润。天然盐里钾、钙、镁等矿物质，像海水一样均衡，有利于维持肠内矿物质平衡，改善酶活动的环境。
2、咖啡加盐的作用有提高性能力、延长性交时间
喝咖啡时，加点盐能够提高性能力，让男性在性交过程中延长时间。注意:这个神奇的效果，在喝后五个小时后即能应验，会使的性交持续力增加至平常的二倍。若是有早泄现象的人，可延长三倍。咖啡因具有兴奋作用，一次喝咖啡过多会恶化情绪。一般人每天吸收超过400毫克(4杯)的咖啡因时，就会带来负面的影响，会让人烦躁不安，想侵犯别人，惹事生非。而如果在睡前喝咖啡，会因为精神处于太兴奋的状态而失眠。
3、咖啡加盐做法有很大的讲究
黑咖和牛奶按1:2调好，加一小撮盐就可以了，加一勺淡奶油味道更棒，黑咖可以用速溶。也可以用其他的咖啡牌子，如果用手冲或者美式的话咖啡味会比较淡。在咖啡中加入一丁点盐能变得更好喝!加些盐来提升美味是一种普遍做法，几乎对所有菜肴都适用(像布丁这样的甜点也不例外)。