食品级pc可以装开水吗

PC既聚碳酸酯,是最常见的塑料之一,这种材料本身无毒,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议。

1、理论上,只要在制作PC的过程中双酚A百分之百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,也就变得对健康没有威胁性。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中,威胁使用者,特别是青少年的健康安全。

2、杯底数字是7的水杯是使用聚碳酸酯做的,即PC。一般的PC材质的塑料杯可以耐-30-140℃的温度,但这是材料的物理性能,只是说这种材料在这种温度下使用是不会开裂、熔化的。

3、但是当我们从食品安全角度出发会发现,随着温度愈高,PC中残留的双酚A释放量会愈多,而且速度也愈快。

所以PC之所以会存在健康威胁是因为在高温时它会释放双酚A,那么这让人“闻之色变”的双酚A到底是何方神圣呢?

4、双酚A(BPA)是在工业上常被用来合成PC和环氧树脂等的材料。在现代工业里,双酚A可以说是无处不在的,从矿泉水瓶、医疗器械到食品包装的内里,都有它的身影。

5、每年,全世界会生产将近有2700万吨的含有双酚A的塑料。虽然它工业用处很大,但是对人的危害也不小,据研究双酚A会导致内分泌失调,甚至有可能引起癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟,从2011年3月2日起,禁止生产含化学物质双酚A的婴儿奶瓶。

6、因此,在条件允许下最好不要用PC材质的杯子装热水,更不要放置在微波炉中加热。

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